Rezept für Low Carb – Keto Pommes
Diese Low Carb – Keto Pommes schmecken wirklich zum verwechseln ähnlich zu originalen Pommes frites. Sie sind sicherlich mit die leckersten Low Carb Pommes welche man sich in nur ein paar Minuten backen kann. Durch den geriebenen Käse kannst Du den Geschmack Deiner Pommes selber bestimmen. Uns schmecken diese Keto Pommes mit Cheddar Käse oder Emmentaler am besten.
Aufgepasst, oft werden bei fertigem geriebenen Käse in der Tüte, Trennmittel wie Kartoffelstärke dem geriebenen Käse hinzugefügt, damit dieser nicht aneinander klebt. Also schau hinten auf die Verpackung. Es sollten möglichst keine Kohlenhydrate enthalten sein. Bei einem großen Discounter der mit AL anfängt, wird überwiegend kein Trennmittel hinzugefügt. Im Zweifelsfall einfach Deinen Lieblingskäse selber in kleine Stücke hobeln oder schneiden.
Zutaten
- 2 Eier
- 100 g geriebener Cheddar Käse
- 1EL Mandelmehl
- 1/2 EL Kokosmehl
- 1/2 TL Salz
Alles vermengen und in der Pfanne backen. In Streifen schneiden und erneut in Kokosfett anbraten und salzen.
Fertig
Guten Appetit
Keto … das Video Rezept
Schau Dir jetzt an wie schnell und einfach es geht Deine ….. und die Zubereitung findest Du in dem folgenden Video. Lass es Dir schmecken.