Low Carb no bake Keks

Dieser einfache low carb no bake Keks ist innerhalb von ein paar Minuten zubereitet. Es ist ein Low Carb Keks der auch zu 100% Keto geeignet ist. Durch die Wahl eines Eiweißpulvers mit Geschmack kannst Du ganz einfach die Geschmacksrichtung wählen. Von Vanille, Schoko über Erdbeere und Banane ist alles möglich.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Man vermischt alle Zutaten, macht ein paar flache Kekse daraus, stellt diese ungefähr zwei Minuten in die Mikrowelle und dann das Ganze abgedeckt in den Kühlschrank. Da dieser Keks nicht gebacken wurde, hält er sehr lange frisch und bleibt lange knackig wie am ersten Tag. Muss im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten low carb keks:

2 EL Kokosmehl

2 EL Mandelmehl

10 g Erythrit zermahlen

40 g Proteinpulver Geschmack nach Wunsch

2 EL Butter

2 EL Kokosfett

no bake Keks das Video Rezept

Schau Dir jetzt an wie schnell und einfach es geht Deine lieben am Wochenende mit leckeren Keksen zu überraschen. Alle Zutaten für das Brötchen und die Zubereitung findest Du in dem folgen Video. Lass es Dir schmecken.