Herzhaftes Keto Brot zum selber backen

Low Carb Keto Brot

Rezept für Herzhaftes Keto Brot

 

Mit einfachen Zutaten ein herzhaftes Low Carb Keto Brot selber backen. Ohne eine teure Backmischung zu kaufen, ein sehr schmackhaftes Brot schnell und einfach herstellen und frisch und gut duftend aus dem Backofen holen.

Zutaten 

 

100 Gramm Leinsamen Mehl

50 Gramm Sonnenblumenkerne 

10 Gramm Flohsamenschalen

25 Gramm Kokosmehl

50 Gramm Eiweißpulver geschmacksneutral 

1 x Päckchen Trockenhefe

1 Prise Salz

300 ml Mineralwasser 

 

Ofen auf 210 Grad vorheizen. Alle Zutaten zusammen rühren, das Wasser zum Schluss dazu geben. Teig kneten und zu einem Brot formen.

Auf Backpapier legen und 15 Minuten ruhen lassen. Das Brot kann in einer Backform oder einfach nur auf dem Backpapier gebacken werden.

 

Dann 70 Minuten backen. Danach vollständig auskühlen lassen.

Das herzhafte Brot schmeckt hervorragend mit Schinken, Käse und anderem Aufschnitt. Frühstück, Abendbrot oder die Brotzeit unterwegs.

Guten Appetit 

 

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