Rezept für Helles Low Carb Keto Brot

Mit diesem hellen Low Carb Keto Brot wirst du dein Keto Frühstück genießen. Mit Butter und Aufschnitt, Käse oder Keto Marmelade ein wahrer Genuss. Einfach selber zu machen und auch ideal zum Einfrieren. Deshalb am besten gleich auf Vorrat backen.

Zutaten:

250 g Quark
4 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 EL. Leinsamen geschrotet oder fein gemahlen
2 EL Eiweißpulver ohne Geschmack
100 g Mandeln gemahlen
30 g Kokosmehl
2 EL Sesam Körner

Alles zusammen rühren, in eine mit Backpapier ausgelegte Backform geben und bei 175 Grad 50 Minuten backen.

Kann nach dem Abkühlen auch in Scheiben geschnitten werden und Portionsweise
Eingefroren werden.

Kann auch getoastet werden.

Keto Brot das Video Rezept

Schau dir jetzt an wie schnell und einfach du dein Keto Brot backen kannst. Die Zubereitung findest du in dem folgenden Video. Lass es dir schmecken.